Die fünf Körner - Nummer 1 Reis

 - Gerd Wiesemann & Ramona Pick

Die fünf Hauptgetreide des alten Chinas — Reis, Weizen, Hirse Sorghum und Bohnen — Reis — westlich und chinesisch Reis gilt als eine der ältesten und wichtigsten Nutzpflanzen der Erde. Bereits vor 10.000 Jahren wurde der asiatische Reis (Oryza sativa), Funden zufolge, in China kultiviert. .......mehr lesen

Ernährung nach den 5 Elementen

 - Martha Heinen

Ursprünglich gab es innerhalb der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) einen Bereich, der sich mit Diätetik befasste, ähnlich wie im Ayurveda und in der Tibetischen Heilkunde. Bereits im 11.-7. Jahrhundert v. Chr. waren die Diätärzte in China sehr angesehen. Mittels ihrer diagnostischen Fähigkeiten gaben sie vor allem Empfehlungen zur Verhütung von Krankheiten. Auch heutzutage hat die Ernährung innerhalb der TCM eine vorbeugende und Gesundheit erhaltende Funktion. Sie dient vor allem auch zum Ausgleich von bioklimatischen Einflüssen .......mehr lesen

Kinderernährung nach den 5 Elementen

 - Martha Heinen

Es gibt Eltern, die sich schon vor der Zeugung eines Kindes in körperlicher und spiritueller Hinsicht auf dieses Ereignis vorbereiten. Besonders in alten Kulturen ist die lange Vorbereitung auf eine Schwangerschaft verbreitet. Dem Menschen, welcher sich inkarnieren möchte, wird der Weg bereitet, denn nicht nur Ei und Sperma , die seine genetischen Voraussetzungen bilden, sind entscheidend . Eine weitere Komponente, ein Bewußtsein, welches in Resonanz zu den Eltern steht, wird die Zellen beleben. Die gesamte Entwicklung des Fötus  .......mehr lesen

Chinese Medical Diet - A historical perspective

 - Dr.Wu Bo-ping

Chinese medicated diet is not a simple combination of food and Chinese herbs, but a special highly finished diet made from Chinese herbs, food and condiments under the theoretical guidance of diet preparation based on differentiation of symptoms and signs of traditional Chinese medicine (TCM). It has not only the efficiency of medicine but also the delicacy of food, and can be used to prevent and cure disease, build up one's health and prolong one's life. .......mehr lesen

Characteristics of the Chinese Medicated Diet

 - Dr. Wu bo-ping

The use of medicinal foods to treat and prevent disease is gaining acceptance and popularity around the world. In China, the use of Medicated Diets (a.k.a. medicinal food) has been an integral part of medicine for thousands of years. In Traditional Chinese Medicine, the distinction between food and medicine is blurred. Scientists, health care practitioners and individuals in other parts of the world are coming to better understand the important impact food has on health, and in so doing, are looking to better understand ........mehr lesen